Bières en Fût

  • All
  • Disponible en canettes
  • Disponible en Growler

HOPE SESSION

4.5%

SESSION IPA

IPA faible en alcool. Une bière aux effluves citronnées et florales. Amertume modérée. Houblons Amarillo et Mosaïc.

HELSINKI

5%

BLANCHE HOUBLONNÉE

Bière blanche qui se démarque par son côté rafraichissant et son kick d’agrumes en fin de bouche. Houblon Mosaïc.

JUSTE MOSAÏC

6%

IPA – MONO HOUBLON

Une IPA aux notes herbacées et tropicales. Arômes de pin et de tangerine. Amertume balancée, légèrement terreuse.

PARO PARO

5.5%

PALE ALE AMÉRICAINE

Une bière dorée aux arômes d’abricots et d’ananas. Légère amertume. Houblons El Dorado et Amarillo.

MAPPEMONDE

6%

SURE HOUBLONNÉE

Une bière sure avec un houblonnage à froid au Mosaïc et Mandarina Bavaria. Arômes de kiwi, melon et mangue.

KOODY

6%

IPA AMÉRICAINE

Une bière aromatique et légèrement résineuse avec des arômes de pamplemousse rose et d’ananas.

JUSTE AMARILLO

6%

IPA AMÉRICAINE – MONO HOUBLON

Une IPA aux arômes d’agrumes. Notes d’écorces d’orange et de pamplemousse. Amertume tranchante.

 

MONIC

5.3%

HEFEWEIZEN

Bière blanche de style allemand. Légère et voilée. La signature typique de la levure apporte des notes de banane mûre et de girofle.

ALFONSO

5.5%

MANGO PALE ALE

Brassée avec de la mangue. Arômes de mangue fraîche et de pamplemousse. Amertume balancée. Houblons Citra et Mosaïc.

STEP HOP

6.5%

NEIPA

Voilée et aromatique. Amertume franche. Délicates effluves de noix de coco, pêche et tangerine. Houblons Sabro et Rakau.

RANG DOUBLE

5%

ALE BLONDE

Bière blonde et limpide. Arômes de céréales fraîches. Maltée et savoureuse.

SAUVAGESSE

5%

SURE FRAMBOISE-RHUBARBE

Bière sure brassée avec framboises et rhubarbe. Houblonnage 100% Citra.

FOGG OFF

7.5%

DOUBLE IPA

Fruitée, tropicale et juteuse à souhait! Houblons Citra, Barbe Rouge et El Dorado.

O’RUSTY

5%

ROUSSE IRLANDAISE

Bière rousse sèche et aromatique. Notes de caramel.

MONTAGNE NOIRE

5.9%

STOUT À L’AVOINE

Bière noire aux arômes de moka. Texture soyeuse.

8$/11$ Soupe Thaï poulet-cari-coco

Lait de coco, poulet, riz, poivrons, champignons, gingembre et citronnelle

13$/16$ Nachos gratinés

Croustilles de maïs, olives noires, tomates, oignons verts, piments banane et mozzarella. (Option végé ou bacon)

Servi avec crème sûre et salsa.

5$ Noix mélangées sucrées-salées

Amandes, noix de cajou, pacanes, canneberges, abricots, cari et piment d’espelette

5$ Olives marinées

Olives mélangées, ail, poivrons rouges

25$ Plateau Fromage & Charcuterie

2 fromages, rosette de Lyon, terrine, gelée de pommes

13$ Chili con Carne

Boeuf, veau, chorizo, haricots rouges, tomates et maïs

8$ Hummus du moment

Pois chiches, tahini, jus de citron, cumin et garnitures

 

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