Notre Bouffe
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Barquette de chips
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Olives marinées
Olives mélangées, ail, poivrons rouges
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Tortillons de fromage – Fromagerie St-Guillaume
Fromage cheddar salé
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Noix mélangées sucrées-salées
Amandes, noix de cajou, pacanes, canneberges, abricots, cari et piment d’espelette
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Chips et salsa
Croustilles de mais avec salsa douce
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Mac & Cheese
MacNCheese au cheddar fort, gratiné avec mozzarella, bacon, oignons verts et chapelure
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Soupe à l’oignon de papa
Faite avec notre bière blanche Oslo. Gratinée avec du fromage mozzarella.
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Chili con Carne
Boeuf, veau, chorizo, haricots rouges, tomates et maïs
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Panini jambon, brie et oignons caramélisés
Servi avec chips nature et cornichon
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Panini poulet pesto et fromage suisse
Servi avec chips natures et cornichon
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Nachos gratinés
Croustilles de maïs, olives noires, tomates, oignons verts, piments banane et mozzarella. (Option végé ou bacon) Servi avec crème sûre et salsa
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Planche apéro
En collaboration avec le 376 Charcuterie Bistro, composée d’une terrine canneberge pistaches et cognac, d’un saucisson au fromage et à la bière rousse O’Rusty, d’un fromage cheddar extra-fort 2 ans, d’un brie double crème et de notre mélange de noix sucré salé ainsi que de nos olives mélangées, accompagné d’une baguettine. Option solo ou à partager.
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Ailes de poulet barbecue
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Brie fondant
Fromage brie, canneberges, pacanes, sirop d’érable Servie avec baguette
*Notre menu sujet à changements avec les saisons