Notre Bouffe

• Salade asiatique au poulet

  Mesclun, poulet grillé, carottes marinées, concombres, clémentines, noix de cajous, nouilles croustillantes, vinaigrette asiatique au sésame

• Tartare de saumon

  Fraises, oignons verts, chapelure de maïs, sésame, wafu épicée

• Mac & Cheese

  MacNCheese au cheddar fort, gratiné avec mozzarella, bacon, oignons verts et chapelure

• Soupe à l’oignon de papa

  Faite avec notre bière blanche Oslo. Gratinée avec du fromage mozzarella.

• Chili con Carne

  Boeuf, veau, chorizo, haricots rouges, tomates et maïs

• Panini jambon, brie et oignons caramélisés

  Servi avec chips nature et cornichon OU salade

• Panini Club

  Poulet grillé, bacon , laitue, tomates. Servi avec chips natures et cornichon OU salade

• Nachos gratinés

  Croustilles de maïs, olives noires, tomates, oignons verts, piments banane et mozzarella. (Option végé ou bacon) Servi avec crème sûre et salsa

• Planche apéro

  En collaboration avec le 376 Charcuterie Bistro, composée d’une terrine canneberge pistaches et cognac, d’un saucisson au fromage et à la bière rousse O’Rusty, d’un fromage cheddar extra-fort 2 ans, d’un brie double crème et de notre mélange de noix sucré salé ainsi que de nos olives mélangées, accompagné d’une baguettine. Option solo ou à partager.

• Brie fondant

  Fromage brie, canneberges, pacanes, sirop d’érable Servie avec baguette

• Ailes de poulet barbecue

• Chips et salsa

  Croustilles de mais avec salsa douce

• Olives marinées

  Olives mélangées, ail, poivrons rouges

• Barquette de chips

• Tortillons de fromage – Fromagerie St-Guillaume

  Fromage cheddar salé

• Noix mélangées sucrées-salées

  Amandes, noix de cajou, pacanes, canneberges, abricots, cari et piment d’espelette

• Mousse au chocolat

  Gateau mousse aux trois chocolats. Option dégustation avec un galopin de Montagne Blanche disponible.

 

*Notre menu est sujet à changements avec les saisons