Brouemalt Microbrasserie - l'arrière scene

Nos bières

  • Rang Double – 5%

    Ale Blonde

    Bière blonde et limpide. Arômes de céréales fraîches. Maltée et savoureuse.

  • Montagne Noire – 5.9%

    Stout à l'avoine

    Bière noire aux arômes de moka. Texture soyeuse.

  • O’Rusty – 5%

    Rousse Irlandaise

    Bière rousse sèche et aromatique. Notes de caramel.

  • Fortunella – 4.2%

    Blanche aux Kumquats

    Une bière de blé brassée avec des kumquats et des écorces de clémentines. Un résultat rafraîchissant, agrumé et légèrement acidulé. Contient du lactose

  • La Donatienne – 5,7%

    Pale Ale

    La bière commémorative du 150e anniversaire de St-Donat! Une pale ale à l'amertume franche. Arômes de melon miel, pamplemousse jaune et lime avec une finale herbacée. Houblonnage Nelson sauvin et Lemondrop.

  • CID Original- 4.5%

    Cidre mi-sec

    Laissez-nous vous faire découvrir la Cidrerie Milton avec leur CID original; un cidre mi-sec à base de pommes McIntosh et Spartan fraiches et cueillies à la main Léger, fruité et rafraîchissant Goût classique de la bonne pomme fraîche ! Bel équilibre acidité et sucre Naturellement sans gluten

  • Fogg Off – 7,5%

    Double IPA

    Une bière fruitée, tropicale et juteuse à souhait! Légèrement résineuse. Houblons Citra, Barbe rouge et El Dorado.

  • Step Hop – 6,5%

    NEIPA

    Une IPA de style ''New England'' avec un double houblonnage à froid. Voilée, très aromatique, elle présente des arômes de tangerine et de fruits à noyaux. Houblons: Sabro et Rakau

  • Paro Paro – 5.5%

    Pale Ale Américaine - El Dorado et Amarillo.

    Une bière dorée aux arômes d’abricots et d’ananas. Légère amertume.

  • KooDouble – 8%

    Double IPA

    Tout ce que vous aimez de la Koody, avec deux fois plus de plaisir! Houblons: Citra et Mosaïc

  • Koody – 6%

    IPA Américaine - Citra et Mosaic

    Une bière aromatique et légèrement résineuse avec des arômes de pamplemousse rose et d’ananas.

  • La St-Amour – 7%

    Scotch ale style tarte aux pommes

    La bière officielle du 100e anniversaire de la Boulangerie St-Donat. Une bière brassée avec des pommes macérées dans le sirop d’érable

  • Disponible en fût
  • Disponible en cruchon
  • Disponible en canette

Nos vins

  • CAPARZO Rouge

    ROUGE - italie, toscane, 85% Sangiovese,10% Merlot, 2021, notes de mûres, fraises des bois, épices et vanille

  • CAPARZO Blanc

    BLANC. Chardonnay, Italie, Toscane. Léger et sec, aux arômes de pêches & poires

  • Nino Franco – Prosecco

    Prosecco. Italie, produit bio.

  • CHÂTEAU LES 5 CLÉS 2020

    ROUGE - France, Bordeaux, Merlot 95 %, Cabernet-sauvignon 5 %, arômes de cassis, notes végétales, noyau de cerise & réglisse

  • Blond by nature 2021

    Vin ORANGE, Autriche, Burgenland, Produit biologique.

Nos drinks

  • Bourbon mule

  • Bloody

    Gin, clamato et mix à Bloody maison.

  • Crème de rhum

  • Ruhm & Coke

    ou jus/autre boisson gazeuse

  • Gin & Tonic

    ou jus/autre boisson gazeuse

  • Vodka & Jus

    ou boisson gazeuse

  • Panaché

  • Beermosa

  • Café NESPRESSO

    Allongé ou double espresso

Nos cidres

  • Cid cuivré – 10%

    Ample et costaud.

  • Cid Rosé – 6.5%

    Honeycrisp, Cortland & Dolgo. Floral, légèrement acidulé.

  • Cid sec – 5.5%

    McIntosh, Spartan & Golden Russet. Moins sucré, plus acide.

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Bières sans alcool

  • Sober Carpenter (Blonde, blanche, rousse, ipa)

    Brasserie mille-îles (Bière Sure Bleuets & Hibiscus)

Notre Bouffe