Nos bières
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Rang Double – 5%
Ale Blonde
Bière blonde et limpide. Arômes de céréales fraîches. Maltée et savoureuse.
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Montagne Noire – 5.9%
Stout à l'avoine
Bière noire aux arômes de moka. Texture soyeuse.
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O’Rusty – 5%
Rousse Irlandaise
Bière rousse sèche et aromatique. Notes de caramel.
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Fortunella – 4.2%
Blanche aux Kumquats
Une bière de blé brassée avec des kumquats et des écorces de clémentines. Un résultat rafraîchissant, agrumé et légèrement acidulé. Contient du lactose
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Alfonso – 5,5%
Mango Pale Ale
Pale Ale américaine brassée avec de la mangue. Amertume balancée et bonne acidité. Houblons Citra et Mosaïc
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CID Original- 4.5%
Cidre mi-sec
Laissez-nous vous faire découvrir la Cidrerie Milton avec leur CID original; un cidre mi-sec à base de pommes McIntosh et Spartan fraiches et cueillies à la main Léger, fruité et rafraîchissant Goût classique de la bonne pomme fraîche ! Bel équilibre acidité et sucre Naturellement sans gluten
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Fogg Off – 7,5%
Double IPA
Une bière fruitée, tropicale et juteuse à souhait! Légèrement résineuse. Houblons Citra, Barbe rouge et El Dorado.
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Step Hop – 6,5%
NEIPA
Une IPA de style ''New England'' avec un double houblonnage à froid. Voilée, très aromatique, elle présente des arômes de tangerine et de fruits à noyaux. Houblons: Sabro et Rakau
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Paro Paro – 5.5%
Pale Ale Américaine - El Dorado et Amarillo.
Une bière dorée aux arômes d’abricots et d’ananas. Légère amertume.
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KooDouble – 8%
Double IPA
Tout ce que vous aimez de la Koody, avec deux fois plus de plaisir! Houblons: Citra et Mosaïc
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Imperial morocco – 6%
Gose impériale clémentine & fleurs d'oranger
Gose impériale (plus forte en alcool) sure et légèrement salée agrémentée de clémentines et d'eau de fleur d'oranger. Houblons Simcoe et Mandarina bavaria, levure Voss. Recette initialement élaborée en collaboration avec la microbrasserie l’Alchimiste
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La St-Amour – 7%
Scotch ale style tarte aux pommes
La bière officielle du 100e anniversaire de la Boulangerie St-Donat. Une bière brassée avec des pommes macérées dans le sirop d’érable
- Disponible en fût
- Disponible en cruchon
- Disponible en canette
Nos vins
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CAPARZO Rouge
ROUGE - italie, toscane, 85% Sangiovese,10% Merlot, 2021, notes de mûres, fraises des bois, épices et vanille
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CAPARZO Blanc
BLANC. Chardonnay, Italie, Toscane. Léger et sec, aux arômes de pêches & poires
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Nino Franco – Prosecco
Prosecco. Italie, produit bio.
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CHÂTEAU LES 5 CLÉS 2020
ROUGE - France, Bordeaux, Merlot 95 %, Cabernet-sauvignon 5 %, arômes de cassis, notes végétales, noyau de cerise & réglisse
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Blond by nature 2021
Vin ORANGE, Autriche, Burgenland, Produit biologique.
Nos drinks
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Bourbon mule
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Bloody
Gin, clamato et mix à Bloody maison.
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Crème de rhum
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Ruhm & Coke
ou jus/autre boisson gazeuse
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Gin & Tonic
ou jus/autre boisson gazeuse
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Vodka & Jus
ou boisson gazeuse
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Panaché
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Beermosa
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Café NESPRESSO
Allongé ou double espresso
Nos cidres
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Cid cuivré – 10%
Ample et costaud.
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Cid Rosé – 6.5%
Honeycrisp, Cortland & Dolgo. Floral, légèrement acidulé.
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Cid sec – 5.5%
McIntosh, Spartan & Golden Russet. Moins sucré, plus acide.
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Bières sans alcool
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Sober Carpenter (Blonde, blanche, rousse, ipa)
Brasserie mille-îles (Bière Sure Bleuets & Hibiscus)